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Esaurito
Piastra o Padella ma anche Bistecchiera in Ghisa con due manici e fondo rigato.
La ghisa trasferisce il calore 4 volte più lentamente rispetto all’alluminio ed è quindi l’ideale per le cotture lente permettendo al cibo di cuocere gradualmente, senza perdere i propri liquidi, impedendogli di restringersi.
Le piastre in ghisa sono le migliori per grigliare la carne, rosolare le verdure, dorare, saltare, brasare, stufare e caramellare a bassa temperatura.
Piastra in Ghisa con idoneità alimentare.
Piastra o Padella ma anche Bistecchiera in Ghisa con due manici e fondo rigato.
Il fondo extra-spesso assorbe calore in modo ottimale e lo diffonde uniformemente, assicurando risultati sempre perfetti.
AG755+90AA21
Piastra in Ghisa con idoneità alimentare.
